Nurdağı'nda Soğan Üretimi ve Fiyat Dengesizliği
Gaziantep'in Nurdağı ilçesinde, 15 bin dekar alanda yapılan soğan hasadı devam ediyor. Kuraklık nedeniyle rekoltesi düşen soğan, tarlada kilosu 3 TL'den alıcı bulurken, yol kenarındaki tezgahlarda 12 ila 15 TL arasında değişen fiyatlarla müşterilere sunuluyor. Bu durum, üreticilerin ve tüketicilerin karşılaştığı fiyat dengesizliğini gözler önüne seriyor.
Nurdağı Ziraat Odası'ndan Açıklama
Nurdağı Ziraat Odası Başkanı Kemal Belpınar, ilçede bu yıl 30 ton rekolte elde edildiğini belirtti. Belpınar, "Sakcagözü Mahallesi'nde 15 bin dekar alanda ekimi yapılan ve kuraklık nedeniyle yalnızca yaklaşık 30 ton rekolte elde edilen soğan, üreticiyi üzmüştür. Kırmızı mor cinsi olan soğanın en büyük özelliği dayanıklılığıdır," dedi. Bu açıklama, üretim sürecinin ve hava koşullarının etkisini vurgularken, fiyatların neden bu kadar yüksek seyrettiğine dair bir bakış açısı sunuyor.
Üreticilerin Karşılaştığı Zorluklar
Yol kenarında kurduğu tezgahıyla dikkat çeken üretici Harun İbili, tarlada ürettiği soğanın fiyatının düşük olmasından ötürü, kendi ürünlerini daha iyi bir fiyata satabilmek için bu yolu seçtiğini ifade etti. İbili, "Tarlada kilosuna 3 TL fiyat verilince satmamayı tercih ettim. Ürettiğimiz soğanlar tamamen organik. İlaç kullanmadan doğal olarak yetiştirdiğimiz soğanlarımızı, hasat sonrası yol kenarında kurduğumuz tezgahımızda torbalanmış şekilde satışa sunuyoruz. Kilosu 12 ile 15 TL arasında değişiyor," şeklinde konuştu. Bu durum, çiftçilerin karşılaştığı maliyet sorunlarına ve pazar dinamiklerine dair önemli bir örnek teşkil ediyor.
Tarihsel Karşılaştırmalar ve Üretim Beklentileri
Geçtiğimiz yıllarda benzer dönemlerde soğan fiyatlarının tarlada daha yüksek seyrettiği gözlemlenmişti. Ancak bu yıl kuraklık, üretimi olumsuz etkileyerek beklenenden daha düşük bir rekolteye neden oldu. Üreticiler, önümüzdeki dönemde hava koşullarının düzelmesiyle birlikte daha iyi fiyatlar elde edebileceklerini umuyor. Bu süreçte, tüketicilerin de uygun fiyatlarla soğan temin edebilmesi için üretim ve pazar dinamiklerinin düzenlenmesi gerektiği vurgulanıyor.
Sonuç olarak, Gaziantep'teki soğan üretimi, hem fiyat hem de rekolte açısından zorlu bir dönemden geçiyor. Üreticilerin yaşadığı zorluklar ve tüketicilerin karşılaştığı yüksek fiyatlar, tarım sektöründe daha sürdürülebilir çözümlerin gerekliliğini ortaya koyuyor.
